viernes, 24 de febrero de 2012

Palmeritas rellenas de chocolate


Ingredientes:
Placa de hojaldre
Azúcar
75gr de chocolate para fundir
10gr de mantequilla
Cacao en polvo

Estiramos la placa de hojaldre y por un lado le espurreamos azúcar, y la amasamos con un rodillo para que se clave en la masa. Giramos la masa (ponemos la cara con azúcar hacia abajo)
Ponemos el chocolate y la mantequilla juntos en el microondas unos minutos para que se derritan, lo removemos y lo esparcimos encima del hojaldre en la cara sin azúcar. Encima, espurreamos un poco de cacao en polvo.
Liamos el hojaldre por los dos extremos hacia el centro. Lo liamos en papel film y lo metemos 15 o 20 minutos al frigorífico.
Lo sacamos y cortamos el "rollo" a rodajas de un dedo de grosor aproximadamente y las colocamos en la bandeja del horno, encima de papel de horno para que no se peguen.
Cuando estén, las metemos al horno ya precalentado a 180º durante 10 minutos más o menos, hasta que estén doraditas.

7 comentarios :

  1. Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm

    qué ricas deben estar por Dios.

    Un besazo enorme.

    www.lacajademary.com

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  2. Ay omaitaaaaaaaaa!
    No se si te he dicho alguna vez que soy fan de las palmeritas, así que en esta ocasión me has dado doble gusto.
    Un besote!

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  3. Hola guapa!!!
    mmm....que buena pinta...me encantan!!!!
    Vaya parecen fáciles de hacer, anoto paso a paso a ver...el día que tenga tiempo me animo que a mi chico le encantan y con chocolate ya es mi perdición jeje
    Si me encanta que haya salido el sol y haga buen tiempo y la gente salga a la calle, es que da energía y ganas de hacer mil cosas. El esmalte de la izquierda es un lila fuerte y queda super bonito, el azul del centro es una monada y el precio es de escandalo!


    un beso
    gracias por tu comentario :)

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  4. Hola!!
    Ains, las palmeritas...a mi hija la vuelven locas, compro las del mercadona bañadas en chocolate... me apunto tu receta a ver si las hago...
    Besines

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  5. Las he hecho normales, pero no así con chocolate, intentaré copiar tu receta!!

    Saludos

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  6. Pues como me encanta el chocolate decirte que tienen una pinta estupenda!!!!


    Besos

    http://ginger-maquillajealos50.blogspot.com

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